（安徽省高水平专业、特色专业、省级重点建设专业）

【培养目标与就业方向】宝玉石鉴定与加工专业成立于1999年。宝玉石鉴定与加工专业为省级高水平专业、省级重点建设专业，世界技能大赛珠宝加工项目安徽省集训基地，鉴定与加工实训室为省级示范实训中心，宝玉石鉴定与加工专业教学团队获得全国工人先锋号荣誉、省级示范教学团队等称号。该专业成果显著，荣获全国高职院校职业技能大赛珠宝玉石鉴定赛项一等奖四连冠（全国唯一）、安徽省珠宝玉石鉴定赛项一等奖四连冠，荣获安徽省教学成果特等奖1项、一等奖2项，参与国家级宝玉石鉴定与加工专业资源库，主持和参编国家职业技能5项，主持安徽省教学资源库1项。

目前宝玉石鉴定与加工专业核心教师人员6人，另有兼职教师（含企业）16人。校内教师团队中教授1名，副教授4名，讲师2名，全国技术能手1名，安徽省教学名师2名，国家注册珠宝玉石质检师1名，高级技师2名。该专业目前共培养出硕士研究生20余名，全国五一劳动奖章获得者1名，全国技术能手4名。

该专业主要培养具有珠宝鉴定、珠宝市场营销、珠宝设计、珠宝加工、珠宝企业管理能力的复合型人才，经考核合格可获得1+X、中国地质大学（武汉）珠宝学院GIC等珠宝玉石鉴定证书。学生毕业后，可自主创业，也可到周大福珠宝、老凤祥珠宝、老庙珠宝、周大生珠宝、通灵珠宝、六福珠宝等公司任职以及国家级省级检测机构及事业单位、宝石加工企业、珠宝培训公司等从事宝玉石鉴定、加工、营销、管理、设计等方面的工作。截止目前，有近百位同学成立了自己的公司、工作室以及门店，实现了人生的理想。