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【文明校园】省教育厅高校食堂制止餐饮浪费调研组到我校检查工作

浏览量: 时间:2020-12-14

本网讯(党委宣传部供稿  审核:佘东)12月10日下午,高校食堂制止餐饮浪费调研到我校调研指导工作,校总务处处长孙继胜带领膳食科相关工作人员陪同调研并进行工作汇报。

汇报会上,孙继胜向调研组各位领导表示欢迎,并就我校在保供稳价、制止餐饮浪费等工作中的各项举措进行汇报。学校一直认真贯彻落实教育部、省教育厅关于保供稳价、制止餐饮浪费的决策部署,大力开展宣传教育工作,在师生中扎实开展“光盘行动”,责任到人进行有效监督,科学备餐防止不必要的浪费;同时做好冷链食品管理,减少新冠肺炎疫情不利影响,全面保障食堂供应“量足、价稳、质优”,营造文明就餐氛围。

听取汇报后,调研组查阅了相关工作材料,并深入到学生西苑食堂,对原材料采购、食品存储、加工售卖、学生就餐等情况进行现场调研指导。

调研组对我校食堂保供稳价和制止餐饮浪费工作表示肯定,并希望我校进一步做好后勤保障,建立健全餐饮节约管理长效机制,营造“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围,引导广大师生牢固树立勤俭节约意识,切实养成勤俭节约的良好习惯。

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