线上教学典型案例——《中国旅游地理》、《客舱服务与管理》课程

旅游管理学院  周海燕

2020年初，新型冠状病毒肺炎疫情席卷全国。面对疫情，1月底教育部提出延迟开学的相关要求。根据教育部和安徽省教育厅有关文件要求，各高校都积极响应，探索以各种技术手段实现远程教育、线上教学，确保各地学生“停课不停学”。

根据学校下发的有关线上教学的相关要求，自2010年2月17日开始，本人采用了超星学习通和QQ等在线工具进行线上教学。课堂形式的转变，给教师和学生都带来一些新的问题和挑战。因此，在教学过程当中，本人更加关心学生的所思所想，及时与学生沟通教学过程中出现的问题，不断调整优化教学设计，保证课程高质量开展。

一、线上课程基本情况

线上课程名称 客舱服务与管理

授课班级 18级高速铁路客运乘务专业六个班：

11841、42、43、44、45、46

授课人数 214人

授课教师 周海燕

课程资源平台 超星学习通

课程直播工具 超星学习通+QQ群

线上课程名称 中国旅游地理

授课班级 19级高速铁路客运乘务专业六个班：

11941、42、43、44、45、46

授课人数 217人

授课教师 周海燕

课程资源平台 超星学习通

课程直播工具 超星学习通+QQ群

二、教学内容形式多样，注重激发学生兴趣

本人在正式开展线上教学前，开通学习通的班级管理，分别把班级邀请码发给学习委员，要求各班级同学加入进来。本人还组建学习委员群，加入班级QQ群，及时发布通知，反馈学习情况。

（1）课前：

利用超星学习通课前发布学习任务通知+上传文件资料+发布讨论话题。根据上课的实际进度，每次上课前一天将所需要的音频、视频、课件、文档资料、扫描课本等上传至学习通中。考虑到因为学生没有课本，对于《民航客舱服务与管理》这类实操性较强的课程，单纯看课件有困难，所以本人将相关课程课本按章节扫描上传，供学生参考学习。由于开学之初学习通非常拥堵，很多同学难以登录app进行打卡和课件学习，所以在QQ群文件中也会上传一份学习材料，便于同学们课前的预习，有针对性的开展课前任务的安排，提出问题，课上师生讨论。

图1  班级群发布课程通知

图2  章节资料和任务点发布情况

（2）课中：超星学习通班级群及时明确学习要求，督促学生学习相关课程材料，讨论问题并完成课上作业。

考虑到教学实际情况，课程教学充分利用多种媒体和多种教学方式，调动学生积极性。主要在学习通上进行，主要活动内容有课程签到、问题讨论、课上作业、视频学习等内容。

图3 课程签到

图4  问题讨论

（3）课后：批改作业，线下答疑。

课后，通过学习通布置作业，每课时会布置1-2个作业，设定完成时间。考虑到《民航客舱服务与管理》客舱有大量操作性实践要求，故特别设置了部分实操作业，要求学生上传视频、图片或音频。对作业完成情况进行检查批改，错误的作业打回重做，作业成绩是期末综合成绩评定的一个重要组成部分。针对部分同学作业拖沓情况，及时督促。学生在完成作业和学习的过程中，如果有疑问，随时可以通过QQ、学习通进行提问，老师在线解答。对于学生具有共性的问题，会在学习通群统一解答。

图5  学习通一对一答疑

图6任务点发布和完成情况

图7  作业内容和要求

（三）课后总结

线上教学有自身的优越性，如随时可以在讨论区和学生进行互动交流，大部分同学发言也很积极，遇到的问题可以及时解决。授课中，教师会根据需要进行随堂练习，并在规定的时间内提交，这就要求学生紧跟老师的思路。利用学习通软件布置的测试、作业等都可以设置完成时间、评价方式、可重复提交的次数等，学生也可以看到学习情况的统计数据，帮助他们及时了解自己的学习情况，教师也可以看到课堂分析数据，随时掌握学生的学习情况，进而改进自己的教学手段，提高教学水平。这些线上教学的优点在今后的教学中可以继续发挥作用。

线上教学也存在一定局限性，教师无法看到学生实时学习状态。学生自主完成学习通章节的视频以及作业的完成度有待进一步提高。因此，一方面需要学生自己主动学习，另一方面需要授课教师调动学生的积极性，让他们主动参与到教学中，变被动为主动，教学才能够真正起到作用。