（作者：文化旅游与教育学院 曹仪玲 审核：谌莲莲、王厚红）11月10日，文化旅游与教育学院职业技能大赛酒水服务赛项在学院实训基地——慢时光吧圆满完成，本次大赛以“以赛促学，以赛促教”为宗旨，通过比赛的形式，考核学生在酒水服务过程中的综合素质及能力，推动学院旅游酒店行业人才培养。最终代文静等3位同学荣获一等奖，於心如等5位同学荣获二等奖，李明浩等6位同学荣获三等奖。
本次大赛包括酒水品鉴、理论测试、鸡尾酒调制与服务三个模块，赛项内容涵盖了专业酒水教学的核心技能和职业素养，强调工作过程的规范化、流程化与职业化。
本次大赛的成功举办，对鼓励我院学生投身酒水服务行业，为侍酒师、调酒师行业持续输出专业人才起到了较好的激励作用。
